Network
1. Rempah-rempah
Semua pasien dengan CKD perlu memperhatikan asupan garam mereka.
"Ketika ginjal Anda rusak, mereka tidak dapat mengontrol berapa banyak natrium dalam tubuh Anda, yang dapat menyebabkan tekanan darah Anda meningkat," jelas Staci Leisman, MD, spesialis ginjal di Rumah Sakit Mount Sinai di New York City.
Hal ini pada gilirannya memperburuk kerusakan ginjal, dan juga meningkatkan risiko penyakit jantung.
Baca Juga: 8 Pengobatan Alami untuk Melawan Batu Ginjal di Rumah
Jika Anda memiliki penyakit ginjal, sangat penting bagi Anda untuk mengikuti rekomendasi dari kelompok seperti American Heart Association dan National Kidney Foundation (NKF) dan mengonsumsi di bawah 2.300 miligram sehari.
Orang-orang di stadium lanjut penyakit ginjal mungkin perlu turun lebih rendah lagi, tambah Dr. Leisman.
Salah satu cara yang bagus untuk mengurangi natrium dari diet Anda adalah dengan meraih rak bumbu Anda daripada pengocok garam, kata Erin Rossi, RD, ahli gizi yang berspesialisasi dalam penyakit ginjal di Klinik Cleveland.
Baca Juga: 8 Pengobatan Alami untuk Melawan Batu Ginjal di Rumah
Rempah-rempah seperti kemangi, kari, adas, jahe, dan rosemary dapat menambah rasa pada hidangan apa pun, apakah itu daging atau sayuran. NKF menyarankan agar Anda membelinya dalam jumlah kecil, karena mereka kehilangan rasa seiring waktu.
