Network
Makanan yang membentuk diet rendah kolesterol dapat membantu mengurangi kadar kolesterol tinggi.
Menambahkan makanan yang menurunkan LDL, partikel pembawa kolesterol berbahaya yang berkontribusi pada aterosklerosis penyumbatan arteri, adalah cara terbaik untuk mencapai diet rendah kolesterol.
Baca Juga: Diet Asam Urat, Makan Segenggam Camilan Ini Setiap Hari Bisa Kurangi Gejala yang Menyakitkan
Lantas makanan atau camilan apa saja yang mampu menurunkan kolesterol dan asam urat, berikut ulasannya sebagaimana dilansir Harvard Health Publishing:
1. Oat
Langkah pertama yang mudah untuk menurunkan kolesterol Anda adalah makan semangkuk oatmeal atau sereal berbasis oat dingin seperti Cheerios untuk sarapan. Ini memberi Anda 1 hingga 2 gram serat larut. Tambahkan pisang atau stroberi untuk setengah gram lagi. Pedoman nutrisi saat ini merekomendasikan untuk mendapatkan 20 hingga 35 gram serat sehari, dengan setidaknya 5 hingga 10 gram berasal dari serat larut. (Rata-rata orang Amerika mendapat sekitar setengah dari jumlah itu.)
2. Barley dan biji-bijian utuh lainnya
Seperti gandum dan dedak gandum, jelai dan biji-bijian lainnya dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, terutama melalui serat larut yang mereka berikan.
3. Kacang
Kacang sangat kaya akan serat larut. Mereka juga membutuhkan waktu untuk dicerna tubuh, yang berarti Anda merasa kenyang lebih lama setelah makan. Itulah salah satu alasan kacang adalah makanan yang berguna bagi orang-orang yang mencoba menurunkan berat badan. Dengan begitu banyak pilihan — mulai dari navy dan kacang merah hingga lentil, garbanzo, kacang polong, dan lainnya — dan begitu banyak cara untuk menyiapkannya, kacang adalah makanan yang sangat serbaguna.
