“Kita harus tahu ketidakseimbangan kolesterol itu karena apa? Kalau munculnya karena makanan, maka jangan lupa perbaiki juga pola makannya. Kolesterol itu kan muncul karena lemak yang berlebihan dalam tubuh kita,” katanya.
Baca Juga: 11 Camilan Penurun Kolesterol dan Asam Urat Paling Ampuh
2. Minyak zaitun
Salah satu herbal yang dapat membantu memperbaiki kadar kolesterol adalah minyak zaitun atau VCO (virgin coconut oil).
Minyak tersebut tidak hanya mengandung lemak sehat, tapi juga kaya akan antioksidan yang berkhasiat menurunkan kadar kolesterol jahat, tanpa menyingkirkan kolesterol baik.
3. Bawang
Dalam kesempatan itu dr. Zaidul Akbar juga menjelaskan selain minyak zaitun, bawang juga ampuh menurunkan kadarnya.
Baca Juga: Manfaat Keju untuk Penderita Diabetes, Ampuh Kurangi Kadar Gula Tanpa Tingkatkan Kolesterol
“Bawang-bawangan seperti bawang merah, bawang putih, itu juga sangat baik untuk menjaga keseimbangan kolesterol di tubuh kita,” kata dokter Zaidul Akbar.
Dilansir Healthline, bawang putih mampu mengurangi kadar kolesterol total hingga mencapai 30 miligram/dL. Sementara jenis bawang lainnya, mengandung quercetin yang membantu menurunkan kolesterol.***