Seperti diketahui, kolesterol tinggi adalah salah satu kekuatan pendorong di balik melonjaknya tingkat penyakit kardiovaskular, merenggut ratusan dan ribuan nyawa setiap tahun.
Untungnya, kondisi ini dapat diperbaiki dengan diet dan olahraga yang baik. Dua minyak bisa memangkas kadar kolesterol berbahaya hingga 26 persen bila digabungkan.
Baca Juga: 13 Jenis Minyak Goreng untuk Penderita Kolesterol, Ini Daftar Lengkapnya
Lemak jenuh telah lama difitnah sebagai penyebab utama di balik kolesterol tinggi, tetapi ini tidak berarti semua lemak harus dijauhi.
Faktanya, minyak nabati tertentu dipuja karena efek penangkalnya pada kolesterol tinggi. Dilansir dari Express Daily, satu badan penelitian telah menggabungkan dedak padi dan minyak wijen, secara signifikan dapat menurunkan kadar kolesterol jahat, sekaligus meningkatkan lipid baik.
Menurut Science Daily, satu penelitian menemukan bahwa "orang yang memasak dengan campuran minyak wijen dan dedak padi mengalami penurunan tekanan darah yang signifikan dan peningkatan kadar kolesterol."
Baca Juga: 6 Minuman Penurun Kolesterol Cepat, Nomor 4 Paling Mudah dan Murah
Penelitian, yang dipresentasikan pada sesi Ilmiah Penelitian Tekanan Darah Tinggi Asosiasi Jantung Amerika 2012, menemukan bahwa menggabungkan minyak ini bekerja hampir sama baiknya dengan obat tekanan darah tinggi yang biasa diresepkan dan bahwa penggunaan campuran minyak dengan obat-obatan memberikan hasil yang lebih mengesankan hasil.
Para peneliti mencatat minyak dedak padi, seperti minyak wijen, rendah lemak jenuh dan tampaknya meningkatkan profil kolesterol pasien.
"Selain itu, itu dapat mengurangi risiko penyakit jantung dengan cara lain, termasuk menjadi pengganti minyak dan lemak yang kurang sehat dalam makanan,"
Baca Juga: 8 Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan, Termasuk Jantung dan Kolesterol
Penelitian, yang dilakukan di India, mengamati sekelompok 300 orang dengan tekanan darah tinggi ringan hingga modern.
Rombongan itu dibagi menjadi tiga kelompok. Sampel pertama diobati dengan obat tekanan darah yang disebut calcium-channel blocker (nifedipine).
Kelompok kedua diberi campuran dedak padi dan minyak biji wijen, yang mereka konsumsi satu ons, setiap hari dengan makanan mereka.
Baca Juga: Gejala Kolesterol Tinggi pada Kaki, Tanda Ini Jadi Peringatan yang Bisa Hilang Saat Duduk
kelompok ketiga menerima kombinasi dari dua perawatan yang disebutkan di atas - baik penghambat saluran kalsium maupun campuran minyak.
Saat mengukur kadar kolesterol, para peneliti menemukan bahwa kelompok yang menggunakan minyak tersebut mengalami penurunan 26 persen kolesterol LDL mereka, dan peningkatan 9,5 kolesterol baik.
Pada kelompok yang menggunakan penghambat saluran kalsium saja, tidak ada penurunan kolesterol, tetapi mereka yang menggabungkan penghambat dan minyak melihat penurunan 27 persen kolesterol LDL dan peningkatan 10,9 persen kolesterol HDL.
Temuan mengungkapkan tekanan darah sistolik turun rata-rata 14 poin untuk mereka yang hanya menggunakan campuran minyak dan 16 poin untuk mereka yang minum obat.
Terlebih lagi, kelompok yang menggunakan keduanya mengalami penurunan tekanan darah yang paling signifikan, dengan 36 poin yang mengejutkan.
Meskipun kedua angka tersebut sama pentingnya dalam memantau kesehatan jantung, namun secara umum diyakini bahwa risiko stroke dan penyakit jantung yang lebih besar terkait dengan tekanan sistolik yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan tekanan diastolik yang tinggi.
Tekanan darah tinggi adalah penyebab utama di seluruh dunia, namun, hanya sedikit yang menyadari bahwa mereka terpengaruh olehnya sampai terlambat.
bulkan kerusakan besar pada jantung, sehingga sulit bagi organ untuk memompa darah ke seluruh tubuh.
Para peneliti berteori bahwa asam lemak dan antioksidan dalam minyak, seperti sesamin, sesamol, sesamolin dan oryzanol dapat bertanggung jawab atas hasil ini.
Antioksidan ini juga telah dikaitkan dengan penurunan kolesterol dan tekanan darah dalam penelitian sebelumnya.****