ISU BOGOR - Makanan dan minuman pantangan asam lambung agar tidak naik sebetulnya banyak. Namun hanya beberapa saja yang wajib dihindari jika tidak ingin asam lambung naik.
Mengalami serangan refluks asam, misalnya saat bersendawa sesekali atau setelah makan terlalu banyak. Namun, jika refluks asam terjadi secara teratur, maka kemungkinan Anda menderita penyakit gastro-oesophageal reflux (GORD).
Apapun diagnosis Anda, asam lambung naik hampir selalu lebih buruk setelah makan dan makanan dan minuman tertentu dapat memicu gejala yang mengerikan.
Baca Juga: 9 Cara Mengobati Asam Lambung Dengan Cepat
Dilansir dari Express.co.uk mengungkapkan enam makanan yang harus dihindari untuk mengurangi peningkatan asam lambung.
1. Alkohol
Minum terlalu banyak alkohol dapat menyebabkan refluks asam menurut NHS, jadi cobalah untuk menghindari minum alkohol sebanyak yang Anda bisa.
Express Pharmacy menunjukkan tentang alkohol telah terbukti mengendurkan gejala esofagus bagian bawah, yang dapat memicu mulas.
“Selain itu, penelitian telah menunjukkan bahwa minum anggur dan bir dalam jumlah yang signifikan sebenarnya dapat meningkatkan jumlah asam lambung dalam tubuh Anda, membuat mulas lebih mungkin terjadi.”
Baca Juga: 5 Makanan yang Dapat Membantu Meningkatkan Gairah Seksual, Nomor Terakhir Jangan Kebanyakan
2. Makanan pedas
Makanan pedas mungkin enak dan baik untuk sistem kekebalan tubuh Anda, tetapi itu adalah salah satu pemicu mulas yang paling umum.
Express Pharmacy menjelaskan makanan pedas saya mengandung senyawa yang disebut capsaicin, yang dianggap memperlambat laju pencernaan.
“Karena itu, makanan berada di perut lebih lama, yang meningkatkan risiko mulas.
“Penelitian telah mengungkapkan risiko mengonsumsi makanan pedas bagi penderita mulas.
“Satu penelitian di Australia menemukan bahwa mengonsumsi makanan yang kaya bubuk cabai menurunkan tingkat pencernaan.”
Baca Juga: Kolesterol Tinggi: 4 Makanan Penurun Kolesterol 'Jahat' Secara Alami
3. Makanan tinggi lemak
Makanan tinggi lemak telah terbukti meningkatkan terjadinya gejala refluks asam.
Express Pharmacy menjelaskan makanan berlemak dapat mengendurkan sfingter esofagus bagian bawah, memungkinkan asam lambung keluar dari lambung ke kerongkongan dan menyebabkan refluks asam.
Terlebih lagi, makanan yang tinggi lemak juga dapat mendorong pelepasan hormon cholecystokinin (CCK).
Baca Juga: Makanan dan Minuman Pemicu Asam Urat yang Wajib Dihindari Segera
"Ini juga telah terbukti mengendurkan sfingter esofagus bagian bawah dan menyebabkan refluks asam."
Jauhi makanan berikut jika Anda bisa:
* Potongan daging berlemak
* Produk daging, termasuk sosis dan pai
* Mentega, ghee, dan lemak babi
* Keju, terutama keju keras seperti cheddar
* Krim, krim asam, dan es krim
* Beberapa camilan gurih, seperti kerupuk keju dan beberapa popcorn
* Permen coklat
* Biskuit, kue, dan kue kering
* Minyak kelapa sawit
* Minyak kelapa dan krim kelapa
4. Tomat
Tomat adalah sumber utama antioksidan likopen yang memiliki sejumlah manfaat kesehatan seperti penurunan risiko penyakit jantung dan kanker, tetapi ternyata tidak baik untuk refluks asam.
Buahnya mungkin dikemas dengan vitamin C, potasium dan nutrisi lain tetapi juga sangat asam dan ini bisa menjadi alasan mengapa itu membuat refluks asam lebih buruk.
Ini berlaku untuk produk segar, kalengan, jus, dan semua produk yang mengandung tomat, jadi waspadalah terhadap buahnya jika Anda melihat gejala semakin memburuk setelah memakannya.
5. Jus Jeruk
Jus jeruk seperti jus jeruk, jus lemon, jus jeruk bali dan jus jeruk nipis semuanya dapat memicu gejala mulas dan refluks asam, catatan Express Pharmacy.
Situs tersebut mengatakan: “Satu penelitian Korea menemukan bahwa 67 persen dari 382 penderita mulas mengalami gejala yang lebih buruk setelah minum jus jeruk.
Dalam penelitian lain, 73 persen orang menderita refluks asam setelah minum jus jeruk.
Masalahnya mungkin terletak pada kenyataan bahwa buah jeruk sangat asam dan ketika Anda meminumnya, Anda memiliki terlalu banyak asam di perut Anda, menyebabkan gejala mulas dan refluks asam.
6. Kafein
Kopi dan minuman lain yang mengandung kafein (teh, kopi, dan beberapa minuman energi) telah terbukti menyebabkan mulas. Bukti lagi-lagi tidak meyakinkan sehubungan dengan manfaat pengurangan, kata Guts UK.
Express Pharmacy menjelaskan: “Satu studi tahun 1980 menemukan bahwa, seperti alkohol dan makanan berlemak, kopi berpotensi mengendurkan sfingter esofagus bagian bawah dan membuat refluks asam lebih mungkin terjadi.***