Resep Cara Membuat Takoyaki Anti Gagal, Lembut dan Enak Banget

- 4 April 2023, 13:47 WIB
Resep cara membuat Takoyaki anti gagal cok untuk jualan maupun rumah.
Resep cara membuat Takoyaki anti gagal cok untuk jualan maupun rumah. /Foto/Tangkapan layar YouTube Ika Mardatillah
ISU BOGOR - Resep cara membuat takoyaki untuk jualan maupun rumahan ternyata tidaklah terlalu sulit.

Takoyaki merupakan makanan berbentuk bola-bola disukai oleh semua umur, karena teksturnya yang lembut serta empuk.

Takoyaki berasal dari Kota Osaka, Jepang, diciptakan oleh seorang pedagang kaki lima, yang bernama Tomekichi Endo pada tahun 1935.

Asal-usul nama takoyaki yaitu terdapat dua kata dalam bahasa Jepang, terdiri dari ‘Tako’ yang memiliki arti gurita, dan ‘Yaki’ yang artinya dipanggang atau digoreng.

Baca Juga: Resep Tahu Gejrot, Cocok untuk Buka Puasa

Resep Takoyaki

Berikut resep cara membuat takoyaki, cocok untuk jualan maupun camilan rumahan sebagimana dikutip dari akun YouTube Ika Mardatillah:

Bahan bahan

150 gr tepung terigu
350 ml air
1 telur ayam
1 sdt kecap ikan pengganti dashi
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
 

Isian

crabstick
sosis
keju
daun bawang

Saus toko

70 gr saus tomat
2 sdm saus sambal
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm gula
1 sdt cuka

Baca Juga: Resep Ayam Teriyaki yang Mudah dan Enak

Demikian resep cara membuat Takoyaki anti gagal, yang bisa Anda hidangkan untuk jualan maupun rumahan. Semoga bermanfaat!***

Editor: Iyud Walhadi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x