Sebagaimana diketahui, selain menjalankan ibadah, ajang buka puasa menjadi momen kumpul bareng keluarga atau teman yang dinantikan saat bulan Ramadhan.
Namun, buka puasa juga bisa menjadi momen yang menguras kantong jika tidak dikelola dengan baik. Maka dari itu, tak ada salahnya menyimak informasi tentang 20 menu buka puasa yang irit berikut ini:
1. Tahu goreng
Tahu goreng adalah menu buka puasa yang enak dan mudah dibuat. Anda hanya perlu menggoreng tahu yang telah dipotong-potong hingga kecoklatan. Tambahkan saus kacang atau saus sambal untuk variasi.
Baca Juga: Resep Tahu Gejrot, Cocok untuk Buka Puasa
2. Es campur
Es campur adalah menu buka puasa yang segar dan menyehatkan. Anda hanya perlu mencampurkan buah-buahan seperti kelapa muda, nangka, dan alpukat bersama dengan es serut dan sirup. Hidangkan dalam mangkuk atau gelas untuk tampilan yang menarik.
3. Terung balado
Buat yang suka rasa pedas, terung balado ini cocok banget buat menu berbuka. Rasa pedasnya gak terlalu menyiksa sehingga gak bikin perut begah. Harganya murah dan mudah didapat di pasar tradisional.
4. Kembung goreng tauco
Pengen menyantap ikan laut murah? Ikan kembung solusinya. Yap, ikan laut yang satu ini memang terkenal sangat terjangkau.
Tekstur dagingnya gak kalah empuk dibanding ikan laut lainnya. Ikan kembung juga bisa diolah menjadi berbagai menu, salah satunya ikan kembung goreng tauco.
Baca Juga: Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas, Ide Takjil Ramadhan 2023 yang Viral
5. Lele goreng sambal tomat
Lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar murah meriah tapi punya tekstur daging yang lezat. Cukup digoreng kering, ditambah sambal tomat sudah nikmat banget buat menu berbuka puasa. Simpel, kan?
6. Sup kacang hijau
Sup kacang hijau adalah menu buka puasa yang murah meriah dan enak. Anda hanya perlu merebus kacang hijau bersama dengan gula merah dan santan.
7. Telur dadar
Telur dadar adalah menu buka puasa yang mudah dan cepat dibuat. Anda hanya perlu mengocok telur dan menumisnya di atas wajan bersama dengan bawang putih dan bumbu-bumbu lainnya.
8. Sambal goreng hati
Sambal goreng hati adalah menu buka puasa yang kaya protein dan murah meriah. Anda hanya perlu menggoreng hati ayam yang telah dipotong-potong bersama dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih dan cabe merah.
9. Sayur asem
Sayur asem adalah menu buka puasa yang segar dan sehat. Anda hanya perlu merebus sayuran seperti kacang panjang, jagung, dan terong bersama dengan asam jawa, gula merah, dan garam.
10. Opor ayam
Opor ayam adalah menu buka puasa yang khas dan lezat. Anda hanya perlu merebus ayam bersama dengan santan.
11. Nasi goreng telur
Nasi goreng telur adalah menu buka puasa yang mudah dan cepat dibuat. Anda hanya perlu menumis nasi yang telah dihangatkan bersama dengan telur, bawang putih, dan bumbu-bumbu lainnya. Harganya pun cukup terjangkau.
12. Sop ayam
Sop ayam adalah menu buka puasa yang sehat dan mengenyangkan. Anda hanya perlu merebus ayam bersama dengan sayuran seperti wortel, kentang, dan kol. Anda juga dapat menambahkan mie bihun untuk variasi.
13. Tumis sayuran
Tumis sayuran adalah menu buka puasa yang sehat dan rendah kalori. Anda dapat menggunakan sayuran apa saja seperti brokoli, wortel, buncis, dan kembang kol. Tambahkan sedikit saus tiram atau kecap manis untuk memberikan rasa gurih.
14. Ayam goreng
Ayam goreng adalah menu buka puasa yang populer dan mudah dibuat. Anda hanya perlu menggoreng potongan ayam yang telah dibumbui hingga kecoklatan dan matang.
15. Sate ayam
Sate ayam adalah menu buka puasa yang lezat dan mudah dibuat. Anda hanya perlu memotong ayam menjadi kecil-kecil, tusuk dengan tusuk sate, dan panggang di atas bara api hingga matang.
16. Mie goreng
Mie goreng adalah menu buka puasa yang cepat dan mudah dibuat. Anda hanya perlu menumis mie bersama dengan telur, bawang putih, dan bumbu-bumbu lainnya. Tambahkan potongan daging ayam atau sayuran untuk variasi.
17. Nasi kuning
Nasi kuning adalah menu buka puasa yang tradisional dan kaya akan rempah. Anda hanya perlu merebus nasi bersama dengan kunyit, serai, dan daun pandan. Hidangkan dengan lauk seperti ayam goreng atau sate.
18. Bubur kacang hijau
Bubur kacang hijau adalah menu buka puasa yang murah meriah dan lezat. Anda hanya perlu merebus kacang hijau bersama dengan gula merah dan santan. Hidangkan dengan topping kelapa parut atau kacang tanah.
19. Telur bumbu bali
Selain olahan telur dadar padang, kamu juga bisa mengolah telur menjadi menu telur bumbu bali. Bahan-bahan bumbu halusnya terdiri dari cabai rawit merah, cabai keriting, cabai merah besar, bawang merah, dan bawang putih. Dijamin bikin selera makanmu meningkat!
20. Nasi Pecel
Nasi pecel merupakan menu yang praktis dan murah meriah. Kamu cukup menyediakan sayuran seperti kangkung, taoge, dan kacang panjang, lalu membeli bumbu pecel yang siap pakai di warung-warung. Praktis, deh!***