Makanan Penurun Kolesterol Tinggi, Cukup Konsumsi Buah Ini Kata Ahli Nutrisi

31 Agustus 2022, 20:05 WIB
Makanan Penurun Kolesterol Tinggi, Cukup Konsumsi Buah Ini Kata Ahli Nutrisi /Foto/Ilustrasi/Pixabay
ISU BOGOR - Makanan penurun kolesterol tinggi wajib diketahui dan patut dicoba bagi Anda yang mengalami gangguan kesehatan akibat lemak jahat.

Kolesterol tinggi merupakan batu loncatan untuk masalah kesehatan, mulai dari penyakit jantung hingga stroke.

Secara khusus, kolesterol "jahat" - juga dikenal sebagai LDL - dapat menumpuk di arteri Anda, meningkatkan risiko ini.

Baca Juga: 3 Herbal Penurun Kolesterol yang Ampuh, Ini Kata dr Zaidul Akbar

Kabar baiknya adalah ada banyak hal yang dapat Anda lakukan untuk mengembalikan level Anda dari zona merah, termasuk diet sehat.

Apakah Anda menghancurkannya menjadi guacamole atau menambahkannya ke salad Anda, alpukat telah mengalami peningkatan popularitas dalam beberapa tahun terakhir.

Ditandai dengan rasa mentega dan segarnya, alpukat menawarkan lebih dari sekadar rasa yang menyenangkan.

Baca Juga: Manfaat Kulit Bawang Merah untuk Kesehatan, Atasi Diabetes Tipe 2 dan Kolesterol

Buah kecil dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat, menurut Nina Fava, Pelatih Nutrisi dan Kesehatan di Holistic Wellness Platform Able.

Salah satu alasan mengapa makanan krim hijau dapat menurunkan kadar lemak Anda adalah karena kandungan lemak tak jenuhnya.

Heart UK menjelaskan bahwa mengganti lemak jenuh dengan lemak tak jenuh mewakili "cara yang bagus" untuk menurunkan kadar tinggi.

Baca Juga: Apakah Kolesterol Tinggi Bisa Menyebabkan Pusing? Ini Penjelasan Ahli

“Daging alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL teroksidasi, atau dikenal sebagai kolesterol 'jahat'.

“Dan [dapat] meningkatkan kadar kolesterol HDL, sering disebut sebagai kolesterol baik. Alpukat juga merupakan sumber fitosterol, nutrisi penurun kolesterol alami yang ditemukan pada tanaman,” kata Fava.

Ketika berbicara tentang berapa banyak yang harus Anda makan, para ahli merekomendasikan untuk mengonsumsi satu buah alpukat sehari untuk menjaga kolesterol.

Baca Juga: 11 Camilan Penurun Kolesterol dan Asam Urat Paling Ampuh

“Karena alpukat kaya akan lemak, mereka tinggi kalori - tetapi mengonsumsi setengah hingga satu alpukat per hari (bersama dengan diet sehat) dapat menurunkan kadar kolesterol LDL Anda."

“Tingkat LDL yang rendah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kronis, termasuk penyakit jantung dan stroke," tambah dia.

Terlebih lagi, ada juga penelitian yang menyoroti manfaat yang terkait dengan satu buah alpukat sehari.

Baca Juga: Manfaat Keju untuk Penderita Diabetes, Ampuh Kurangi Kadar Gula Tanpa Tingkatkan Kolesterol

Studi yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition, menemukan bahwa dosis harian satu buah alpukat dapat mengurangi kadar kolesterol jahat yang telah teroksidasi.

Demikian pula dengan cara oksigen dapat merusak makanan - pikirkan tentang apel yang dipotong menjadi coklat - para peneliti menjelaskan bahwa oksidasi juga "buruk" bagi tubuh Anda.

Melihat 45 subjek, yang kelebihan berat badan atau obesitas, para peneliti memerintahkan para sukarelawan untuk mengikuti diet rata-rata Amerika pada awalnya.

Pada tahap selanjutnya, setiap peserta mengikuti diet pengobatan yang berbeda selama lima minggu.***

 

Editor: Iyud Walhadi

Tags

Terkini

Terpopuler