ISU BOGOR - Pola makan untuk menurunkan kolesterol tinggi ternyata sangat mudah asal dilakukan secara konsisten.
Kolesterol tinggi kadang-kadang dijuluki sebagai penyakit "pembunuh diam-diam" lantaran kerap dirasakan tanpa gejala.
Sebagaimana dilansir Express, kolesterol tinggi sering dikaitkan dengan satu dari empat kematian akibat penyakit jantung Inggris.
Baca Juga: Kolesterol Tinggi karena Stres Dapat Memicu Kadar Kolesterol Berlebih Menurut Pakar
Tapi hal tersebut bisa diatasi dengan mengubah diet atau pola akan untuk enurunkan kolesterol.
Bahkan, heart UK memperkirakan lebih dari setengah orang dewasa Inggris hidup dengan kolesterol tinggi.
Meskipun tidak memiliki gejala, kolesterol tinggi menempatkan pada peningkatan risiko menderita serangan jantung, stroke, atau demensia vaskular.
Baca Juga: Kolesterol Tinggi: 4 Makanan Penurun Kolesterol 'Jahat' Secara Alami
Mengubah pola makan juga dapat membantu mengelola kolesterol hingga menurunkan jumlah kolesterol jahat dalam aliran darah.
Seperti diketahui kolesterol adalah zat alami dan diperlukan dalam darah, namun jika makan makanan yang menambah kolesterol ke dalam darah tidak terkontrol, maka berpotensi meningkatkan kadar kolesterol menjadi sangat tinggi.
Berikut adalah lima perubahan pola makan yang dapat Anda lakukan hari ini untuk menurunkan kolesterol dalam jangka panjang.
Baca Juga: Kolesterol Tinggi: Tanda-tanda Berbahaya pada Jari Tangan dan Kaki Ini Harus Diwaspadai
1. Tukar makanan yang digoreng dengan lemak sehat
Tubuh Anda membutuhkan lemak untuk berfungsi, dan meskipun kolesterol tinggi dikaitkan dengan diet berlemak yang tidak sehat, apa yang disebut lemak sehat sebenarnya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol Anda.
Lemak "sehat" adalah lemak tak jenuh yang banyak ditemukan dalam makanan utuh. Makanan yang kaya akan lemak sehat antara lain:
- Ikan yang berminyak
- Alpukat
- Minyak zaitun
Hindari lemak jenuh, termasuk yang ditemukan dalam minyak yang tampaknya sehat seperti kelapa atau minyak sawit.
2. Makan lebih banyak buah dan sayuran
Setiap diet sehat akan merekomendasikan Anda untuk makan lebih banyak buah dan sayuran.
Makan makanan yang kaya akan tanaman memberi Anda banyak nutrisi untuk meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan serta tingkat energi Anda.
Bagi mereka yang memiliki kolesterol tinggi, Anda harus makan semua buah dan sayuran karena dapat membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat.
Selain itu, mereka kaya serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol Anda.
3. Kacang
Camilan yang sempurna bagi mereka yang memiliki kolesterol tinggi, kacang-kacangan adalah sumber lemak sehat lainnya.
Kacang tidak hanya kaya akan lemak nabati yang sehat tetapi juga kaya serat, serta sterol nabati alami untuk membantu mengurangi kolesterol Anda.
Jika Anda menyukai camilan di antara waktu makan, ambil segenggam kacang: mereka akan membuat Anda puas sampai waktu makan.
4. Tanaman menyebar
Mentega mengandung lemak jenuh yang tinggi, jadi jika Anda sedang dalam misi menurunkan kolesterol, cobalah menggantinya dengan olesan yang ramah kolesterol.
Anda harus membeli olesan dengan tambahan sterol dan stanol. Sterol dan stanol tumbuhan adalah zat yang membantu menghambat penyerapan kolesterol tubuh Anda.
Anda juga bisa mendapatkan yoghurt dan minuman yang mengandung zat alami yang menyehatkan jantung ini.
5. Kedelai
Produk kedelai penuh dengan protein, vitamin dan mineral sementara rendah lemak jenuh.
Dengan mengganti daging berlemak dengan alternatif kedelai, atau menggunakan krim kedelai sebagai pengganti krim ganda, Anda dapat mengurangi jumlah lemak jenuh dalam makanan Anda.***