Dia bertemu Ratu saat remaja, ketika dia mengunjungi sekolahnya di Rumah Sakit Greycoat, di Westminster. “Dia mengatakan beberapa patah kata kepada saya tapi saya terlalu gugup untuk mengingatnya”, katanya.
Keluarga Kerajaan sangat penting bagi keluarga Mintah yang tinggal di Ghana. “Mereka semua adalah penggemar berat bangsawan, terutama generasi yang lebih tua,” katanya.***