Network
Diabetes tipe 2 berarti pankreas tidak menghasilkan insulin yang cukup untuk mengatur kadar gula darah atau insulin yang dihasilkannya tidak diserap oleh sel.
Insulin mengatur gula darah - jenis gula utama yang ditemukan dalam darah. Tanpa mekanisme ini, kadar gula darah bisa melonjak ke tingkat yang berbahaya. Untungnya, ada tindakan pencegahan yang efektif.
Baca Juga: Cara Menurunkan Kolesterol dengan Jeruk Nipis dan Bawang Putih Cukup Ampuh? Ini Kata Peneliti
Menurut temuan yang dipresentasikan pada hari Kamis di pertemuan tahunan ke-97 The Endocrine Society di San Diego, ekstrak umbi bawang, Allium cepa, sangat menurunkan glukosa darah tinggi (gula) dan kadar kolesterol total pada tikus diabetes ketika diberikan dengan obat antidiabetes metformin.
"Bawang murah dan tersedia dan telah digunakan sebagai suplemen nutrisi," kata ketua peneliti Anthony Ojieh, MBBS (MD), MSc, dari Delta State University di Abraka, Nigeria.
"Ini memiliki potensi untuk digunakan dalam mengobati pasien dengan diabetes."
Baca Juga: Manfaat Bawang Putih untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi, Begini Cara Meramunya
Untuk tiga kelompok tikus dengan diabetes yang diinduksi secara medis, Mr Ojieh dan rekan-rekannya memberikan metformin dan berbagai dosis ekstrak bawang-200, 400 dan 600 miligram per kilogram berat badan setiap hari (mg/kg/hari)- untuk melihat apakah itu akan meningkatkan efek obat tersebut.
Mereka juga memberikan metformin dan ekstrak bawang pada tiga kelompok tikus nondiabetes dengan gula darah normal, sebagai perbandingan.
Dua kelompok kontrol, satu nondiabetes dan satu diabetes, tidak menerima metformin atau ekstrak bawang.
Baca Juga: Khasiat Bawang Putih: Bumbu Dapur Penangkal Racun, Penderita Darah Tinggi Wajib Tahu
Dua kelompok lainnya (satu dengan diabetes, satu tanpa diabetes) hanya menerima metformin dan tanpa ekstrak bawang. Setiap kelompok berisi lima ekor tikus.
Dua dosis ekstrak bawang merah, 400 dan 600 mg/kg/hari, sangat mengurangi kadar gula darah puasa pada tikus diabetes masing-masing sebesar 50 persen dan 35 persen, dibandingkan dengan tingkat "dasar" pada awal penelitian sebelum tikus menerima bawang. ekstrak, Mr Ojieh melaporkan.
Allium cepa juga dilaporkan menurunkan kadar kolesterol total pada tikus diabetes, dengan dua dosis yang lebih besar lagi memiliki efek terbesar.
Baca Juga: Daftar Harga Kebutuhan Pokok di Pasar Kota Bogor Hari Ini, Bawang Merah dan Putih Naik Rp20 Ribu
Ekstrak bawang merah menyebabkan peningkatan berat badan rata-rata di antara tikus nondiabetes tetapi tidak pada tikus diabetes.
"Bawang tidak tinggi kalori," kata Ojieh. "Namun, tampaknya meningkatkan tingkat metabolisme dan, dengan itu, meningkatkan nafsu makan, yang mengarah pada peningkatan makan."
"Kita perlu menyelidiki mekanisme bawang merah yang menyebabkan penurunan glukosa darah," kata Ojieh. "Kami belum memiliki penjelasan."
Baca Juga: Komersialisasi Bawang Merah IPB Jadi Prioritas Riset Nasional
Ekstrak bawang merah yang digunakan dalam percobaan adalah sediaan kasar dari umbi bawang merah yang tersedia di pasar lokal.
Jika ini diberikan kepada manusia, biasanya akan dimurnikan sehingga hanya bahan aktif yang akan diukur untuk dosis yang memadai, tambah Ojieh.
Penelitian ini mengikuti penelitian yang dilakukan di University of Madrid pada tahun 2011.
Para peneliti menyimpulkan bahwa kulit bawang dapat memberikan manfaat perlindungan bagi penderita diabetes tipe 2.
Penelitian, yang juga melibatkan ilmuwan dari Cranfield University di Inggris, menemukan bahwa kulit coklat dan lapisan luar bawang mengandung serat dan flavonoid dalam jumlah yang berguna, dan umbinya mengandung senyawa belerang dan fruktan.
Penelitian menunjukkan bahwa karena kulit coklat bawang merah mengandung serat makanan yang tinggi dapat digunakan sebagai bahan fungsional, dan dua lapisan berdaging terluar juga mengandung serat dan flavonoid, dan memiliki kapasitas antioksidan yang tinggi.
Peneliti Vanesa Benitez berkomentar salah satu solusinya adalah dengan memanfaatkan limbah bawang merah sebagai sumber bahan alami dengan nilai fungsional tinggi. "Karena sayuran ini kaya akan senyawa yang memberikan manfaat bagi kesehatan manusia,” kata dia.
"Makan serat mengurangi risiko menderita penyakit kardiovaskular, keluhan pencernaan, kanker usus besar, diabetes tipe 2 dan obesitas," pungkasnya.***
