* 2 sendok teh garam
* 2 sendok teh kaldu ayam bubuk
* 1 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning
Pertama; tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.
Kedua; masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
Ketiga; Tuang air, masukkan asam jawa, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk kembali.
Keempat; Masak dengan api sedang hingga ayam lunak dan air menyusut.
Kelima; Tambahkan santan, masak kembali hingga matang dan bumbu meresap.
Keenam; angkat, taburi dengan bawang goreng. Hidangkan dan siap untuk dinikmati.***