Network
Baca Juga: Siap-Siap Pencinta Ikan, Hadir Bogor Aqutic Center di Sini Lokasinya
Selain itu, penting juga diperhatikan cara mengolahnya agar ikan bawal tak hanya enak tapi juga menyehatkan.
3. Ikan Lele
Ikan air tawar yang mengandung kolesterol tinggi pertama ada ikan lele. Ikan yang satu ini memang sangat populer dan mudah ditemukan di warung pinggir jalan Indonesia.
Biasanya disandingkan dengan sambal agar lebih nikmat. Ditambah lagi dengan lalapan dan sate-satean yang gurih. Tak heran jika banyak yang menjadikan ikan lele sebagai makanan favoritnya.
Ikan lele banyak dibudidayakan di Indonesia, lantaran ikan ini mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan gizi ikan lele meliputi protein, lemak, kalsium, selenium, fosfor, natrium, kalium, serta beberapa vitamin, seperti vitamin A, B1, dan B12.
Baca Juga: Siap-Siap Pencinta Ikan, Hadir Bogor Aqutic Center di Sini Lokasinya
Namun menurut Vanguard, seorang praktisi medis bernama Dr Arikawe Adeolu mengatakan, lele mengandung kolesterol yang sangat tinggi.
Asam lemak omega-6 dalam lele bahkan dapat menaikan tingkat peradangan tubuh. Peradangan ini menjadi dasar penyakit kardiovaskular, seperti diabetes, dan kanker tertentu.
Maka dari itu, seseorang lebih rentan terkena penyakit jika banyak mengonsumsi ikan lele. Jadi, sebaiknya konsumsi ikan lele secukupnya.***
