Network
Sebagaimana diketahui, bakso merupakan jajanan yang banyak dinikmati masyarakat Indonesia lantaran rasanya yang mampu menggoyang lidah. Apalagi, makanan ini dikonsumsinya saat hujan atau musim dingin berlangsung.
Namun, penting diketahui semangkuk bakso kabarnya dapat membuat tubuh berisiko kolesterol tinggi. Sebab, kandungan di dalam semangkuk bakso dapat menambah kalori berlebihan sehingga kolesterol pun ikut meningkat.
Menurut dokter spesialis gizi klinik, dr Feni Nugraha MARS, bahwa mengkonsumsi bakso terlalu banyak dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Baca Juga: UPDATE Buka Tutup Jalur Puncak Hari Ini Minggu 25 Juni 2023: One Way Jakarta Sudah Diterapkan?
"Fakta bahwa terlalu banyak makan bakso bisa meningkatkan kolesterol," dr Feni Nugraha di channel YouTube TvOne yang dikutip, Minggu, 25 Juni 2023.
Ia menambahkan bahwa salah satu faktor pemicu meningkatnya kolesterol karena ada tambahan tetelan yang kerap dikonsumsi di dalam semangkuk kuah bakso.
Selain itu, tambahan minyak serta garam dan gula di kuahnya bisa membuat semangkuk bakso berpotensi menambah kolesterol.
"Kuah biasanya ada tambahan minyak yang menambah kalori. Kalau dihitung-hitung, baksonya saja yang ukuran normal atau kecil, delapan buah, bisa mencapai 200 kalori. Tambah dengan bakso besar satu buah bisa 200-250 kalori," tuturnya.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata di Bogor yang Murah dan Hits 2023, Cocok untuk Liburan Anak Sekolah dan Keluarga!
Tak hanya itu, bakso berukuran sedang bisa mencapai 300 kalori. Sementara, bakso telur bisa sekitar 150 kalori.
