Kenapa Susu Berwarna Putih? Pakar IPB Berikan Penjelasannya

- 4 November 2021, 06:05 WIB
Ilustrasi susu berwarna putih.
Ilustrasi susu berwarna putih. /Pixabay/Imoflow/

"Semua komponen ini menyatu dan membentuk komponen koloid emosi yang sangat baik, sehingga apabila terkena cahaya mereka bersifat memantulkan semua cahaya," jelasnya.

"Semua spektrum cahaya yang kita tahu seperti pelangi mejikuhibiniu semuanya terpantulkan sehingga apabila terkena oleh mata menghasilka warna putih," lanjutnya.

Baca Juga: Mulai 18 Oktober, IPB University Siap Gelar Kuliah Tatap Muka dan Berikut 5 Syaratnya

Sebtulnya susu murni tidak hanya putih bersih. Pakar IPB ini menyebut ada juga susu berwarana putih kekuningan.

Hal ini tergantung pada kandungan protein dan lemak pada susu.

Pakan yang diberikan pun berpengaruh terhadap warna susu. Jika pakan yang diberikan tinggi akan betakaroten, maka susu yang dihasilkan akan menjadi sedkit kekuningan. ***

Halaman:

Editor: Chris Dale


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x