Network
ISU BOGOR - Buah ciplukan sebagai tumbuhan liar selain banyak manfaatnya, ternyata memiliki kandungan zat berbahaya.
Buah ciplukan yang biasa dikenal masyarakat sunda dengan nama 'cecenet' baru-baru ini banyak diburu karena mengandung banyak vitamin dengan salah satu manfaatnya meningkatkan sistem imun tubuh.
Buah ciplukan yang dalam bahasa inggrisnya golden berry, morel berry dan groundcherry ini, selain memiliki antioksidan tinggi.
Baca Juga: Bogor Ekspor Tanaman Hias Senilai Rp70 Miliar Per Hari, Dedie A Rachim: 100 Petani Berkontribusi
Diikutip dari healthline, buah ciplukan mengandung zat berbahaya yang namanya solanine, yaitu racun yang secara alami terbentuk dan ditemukan pada jenis sayuran nightshade.
Solanine dapat menyebabkan gangguan pencernaan, termasuk kram dan diare. Selain itu, dampak yang dihasilkan bisa berakibat fatal dalam kasus yang sangat parah.
Konsumsi buah ciplukan dalam jumlah banyak juga bisa berbahaya bagi kesehatan.
Baca Juga: Kunjungi Pasar Tanaman Hias Terbesar di Bogor, DTPH Jabar Lihat Potensi Petani Milenial
Dikutip dari klikdokter, dalam sebuah penelitian, tikus jantan diberi jus buah ciplukan dengan dosis sebesar 2.227 mg setiap hari.
Hasilnya, tikus jantan tersebut mengalami kerusakan jantung (tidak pada tikus betina).
Menurut dr. Dyah Novita Anggraini, buah ciplukan memang mengandung racun karena tumbuh secara liar di perkebunan maupun sekitar tanaman liar.
Ia juga mengatakan, buah ini tidak boleh dimakan mentah atau ketika warnanya masih hijau karena zat racunnya tadi.
Baca Juga: WASPADA!!! Maling Tanaman Hias Berkeliaran di Bogor
“Buah ini kemungkinan masih beracun ketika belum matang secara menyeluruh. Risiko ini juga akan lebih berbahaya bila Anda memiliki riwayat penyakit sebelumnya,” jelas dr. Dyah Novita.
“Agar lebih aman, konsumsilah buah ciplukan saat sudah matang atau ketika warnanya sudah kuning emas.”
Agar lebih baik untuk kesehatan, inilah beberapa tips mengkonsumsi buah ciplukan yang aman.
Makan buah ciplukan saat sudah matang atau warnanya sudah kuning emas.
1. Anda bisa mengupas daun yang menjadi kuncup buahnya untuk mengetahui sudah matang atau belum.
2. Cuci buah ciplukan sampai bersih.
3. Anda bisa memakan utuh buah ciplukan yang sudah matang dan dicuci.
4. Bisa juga mencampur buah ciplukan ke dalam salad atau diblender dengan buah-buahan lainnya untuk dijadikan smoothies.
Meski jadi buah yang bisa berbahaya bila masih mentah, bukan berarti buah ciplukan tidak punya manfaat atau nutrisi yang baik untuk tubuh.
Kandungan Manfaat Buah Ciplukan
1. Karbohidrat
2. Protein
3. Serat
4. Riboflavin
5. Vitamin A
6. Lemak
7. Vitamin C
8. Tiamin
9. Zat besi
10. Fosfor.
Lalu, vitamin K buah ciplukan juga tergolong tinggi, penting untuk kesehatan tulang, gigi, dan kulit.**
