1. Rebus cingur dan daging hingga matang. Angkat, tiriskan, sisihkan.
2. Rebus kangkung dan taoge hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
3. Bumbu rujak: Panaskan bumbu yang sudah dihaluskan di atas api kecil. Tambahkan Bango Kecap Manis Light, aduk rata. Angkat. Sisihkan.
4. Tata lontong, mentimun, bengkuang, tahu, tempe, kangkung, taoge, cingur, dan daging has dalam di atas piring saji. Siram dengan bumbu rujak dan sajikan dengan taburan bawang goreng.***