Network
Cara memasak:
1. Rebus daging sapi dengan 1 liter air hingga empuk. Setelah matang, tirikan.
2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu-bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan daging yang telah direbus, tumis sebentar.
4. Masukkan garam, penyedap rasa, dan kecap manis.
5. Lalu, masukkan air. Masak hingga mendidih.
6. Setelah itu, masukkan kentang, tomat dan jahe. Masak hingga tomat layu.
7. Masukkan jahe dan kecap manis, aduk hingga rata.
8. Jika masih belum terasa gurih, bisa dimasukkan air rebusan daging atau kaldu.
9. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
