Network
Cara membuat:
1. Campurkan bahan kulit, aduk-aduk, masak hingga mendidih dengan api sedang.
Baca Juga: Resep Pudding Salad Buah Super Seger, Cocok untuk Camilan Keluarga
2. Tambahkan 60 gr tepung terigu segitiga. Aduk perlahan-lahan hingga rata.
3. Tunggu sampai suhu ruangan baru kemudian tambahkan dua butir telur utuh.
4. Aduk-aduk sampai rata, masukkan ke plastik segitiga spuit dengan ukuran sesuai selera.
5. Panggang dengan api atas bawah dalam suhu 200° selama 20-25 menit. Selama proses pemanggangan, oven sebaiknya jangan dibuka.
Baca Juga: Resep Seblak Ceker Kuah Pedas Mantap Bandung Asli, Bisa Untuk Inspirasi Jualan di Rumah
Jika sudah matang, angkat, simpan sampai suhunya turun. Baru kemudian potong bagian tengahnya, isi dengan pastry crediteam. Ulangi sampai kulit Kue Susnya habis.
Resep Kue Sus ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Pastikan takaran gula sesuai selera. Gula yang terlalu banyak dapat mengubah rasa.
