Resep Kue Sus Renyah di Luar Lembut di Dalam, Bisa Jadi Camilan Saat Kumpul Keluarga

1. Campur bahan A dalam satu wadah. Aduk-aduk sampai rata, sisihkan.

2. Masak bahan B hingga mendidih. Pastikan gula benar-benar larut.

3. Tuang sedikit demi sedikit bahan B ke A sambil diaduk-aduk. Lakukan hingga habis.

4. Masak kembali adonan yang sudah dicampur tadi sampai meletup-letup dengan api sedang.

5. Matikan api kompor lalu tambahkan butter. Aduk-aduk sampai rata.

6. Tuang ke dalam wadah. Lalu tutup atas permukaan crediteam dengan plastik wrap supaya bagian atasnya tidak kering. Setelah adonan mencapai suhu ruangan simpan dikulkas agar tidak mudah basi.

Bahan Kulit:

125 gr air

65 gr butter

Garam secukupnya