Network
Maka dari itu, seseorang lebih rentan terkena penyakit jika banyak mengonsumsi ikan lele. Jadi, sebaiknya konsumsi ikan lele secukupnya.
3. Ikan Bawal
Ikan air tawar yang tinggi kolesterol berikutnya adalah ikan bawal. Ikan ini tak kalah populer dengan ikan lele.
Seperti layaknya ikan lain, bawal juga kaya akan protein dan asam amino. Selain itu, bawal juga tinggi DHA, EPA, asam linoleat, Omega 3, vitamin A, vitamin B12, Potassium, dan Vitamin D3.
Adanya kandungan asam Omega 3 tersebut, ikan bawal mampu mencegah pembentukan plak pada dinding pembuluh darah yang menjadi penyebab serangan jantung. Selain itu, bisa juga mencegah stroke.
Namun perlu diketahui, ikan tawar jenis ini mengandung 120ml kolesterol setiap 100 gramnya. Maka dari itu disarankan untuk tidak berlebihan ketika menyantap hidangan dengan ikan bawal.
Selain itu, penting juga diperhatikan cara mengolahnya agar ikan bawal tak hanya enak tapi juga menyehatkan.***
