Network
Gula aren adalah pemanis yang terbuat dari nira pada pohon kelapa. Ini memiliki rasa karamel ringan yang merupakan bahan populer dalam masakan Asia Tenggara dan Afrika.
Gula aren dianggap sebagai alternatif yang lebih sehat untuk penderita diabetes sebagai pemanis.
Dilansir dari Webmd, karena gula Aren tidak dimurnikan, ia juga mempertahankan vitamin dan mineral nabati tingkat tinggi yang dapat bermanfaat bagi kesehatan Anda.
Gula aren juga memiliki indeks glikemik yang rendah dibandingkan dengan pemanis lainnya, yang berarti gula darah cenderung tidak menyebabkan gula darah melonjak dan hancur.
Baca Juga: 5 Sarapan untuk Penderita Diabetes yang Harus Dibatasi Segera, Nomor Terakhir Menu Sehari-hari
Sementara penelitian sedang berlangsung, beberapa penelitian menunjukkan bahwa gula aren adalah pemanis alternatif yang baik untuk penderita diabetes.
Anda dapat membeli gula aren di sebagian besar supermarket, dan beberapa tempat menjualnya dalam bentuk gula padat dan cair seperti madu.
Berikut daftar informasi nutrisi dari satu sendok makan gula aren mengandung:
Baca Juga: Asam Urat dan Diabetes, Kenali Faktor Risikonya yang Sama-sama Bisa Berakibat Fatal
