Network
ISU BOGOR - Sobat Nagih, pasti sudah tidak asing dengan kuliner seblak. Ya, panganan yang berasal dari Kota Kembang, Bandung ini sudah terkenal hingga ke daerah lain. Sebut saja Bogor, Depok, Cianjur, bahkan tidak hanya di Jawa Barat. Seblak juga terkenal hingga luar Jawa Barat.
Bercita rasa gurih dan pedas, seblak terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran juga sumber protein, semisal telur, ayam, hingga olahan daging sapi. Seblak memiliki cita rasa khusus, yaitu menggunakan kencur saat dimasak.
Kamu juga bisa loh membuat olahan seblak di rumah dengan kreasi topping favorit. Ikuti resep membuat seblak di bawah ini :
Bahan dan cara pembuatan
Seblak sendiri sangat beragam macamnya. Salah satu yang paling umum ditemukan adalah seblak kuah.
- 500 gram kerupuk aci
- 4 butir telur ayam
- Setengah sendok teh kaldu ayam
- Dua batang iris halus daun bawang
