Cocok Dimakan saat Musim Hujan, Ini Resep Tekwan Khas Palembang ala Rumahan, Mudah dan Praktis!

- 19 November 2022, 08:32 WIB
Tekwan khas Palembang emang cocok dimakan saat musim hujan.
Tekwan khas Palembang emang cocok dimakan saat musim hujan. /Instagram/mrs.wijaya/

ISU BOGOR - Tekwan merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan kuahnya pakai kaldu udang. Namun, kali ini akan dibagikan Tekwan dengan bahan udang.

Diketahui, Palembang terkenal dengan masakan dengan olahan ikan seperti Pempek. Selain Pempek, Tekwan dengan bahan udang ini juga cocok untuk dicoba, apalagi musim hujan butuh makanan yang enak dan berkuah.

Berikut ini resep dan cara pembuatan Tekwan.

Baca Juga: Bisa Dibikin di Rumah, Resep Ayam Kecap ala Restoran Cina yang Mudah dan Praktis

Bahan-bahan:

- Bahan bulatan tekwan:

200 g udang dikupas

1 siung bawang putih

1 sdt garam

Halaman:

Editor: Mutiara Ananda Hidayat


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x