Network
ISU BOGOR - Berikut ini resep Cilok Bumbu Kacang Spesial yang viral di media sosial. Rasanya yang gurih dan segar, dijamin bikin nagih pengen nambah lagi dan lagi.
Cilok Bumbu Kacang merupakan makanan tradisional yang mudah ditemukan di warung-warung pinggir jalan.
Perpaduan antara bumbu kacang dan cilok yang kenyal, membuat makanan ini disukai banyak orang. Karena sangat viral di media sosial, Cilok Bumbu Kacang Spesial ini dapat dijadikan inspirasi jualan di rumah.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kriuk Super Renyah, Mudah Banget Dibuatnya!
Yuk, simak berikut ini resep Cilok Bumbu Kacang Spesial yang viral, dijamin bikin nagih.
Bahan untuk membuat cilok:
250 Gram Tepung Sagu
250 Gram Tepung Terigu
2 Siung Bawang Putih, haluskan
1 Helai Daun Bawang
Air hangat, garam, dan penyedap rasa secukupnya
Bahan untuk membuat bumbu kacang:
Kacang tanah
2 Siung Bawang Merah
2 Siung Bawang Putih
Gula Merah
Cabai (sesuai selera)
Daun jeruk
Cara membuat cilok:
1. Campur tepung terigu, tepung sagu, air hangat, garam, dan penyedap rasa. Uleni hingga kalis.
2. Bentuk adonan dalam bentuk bulat-bulat kecil.
3. Kukus dengan air mendidih
4. Selagi menunggu adonan matang, buat dulu bumbu kacangnya
Cara membuat bumbu kacang:
1. Goreng kacang, bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun jeruk.
2. Jika kacangnya sudah renyah, angkat. Tunggu sampai hangat, kemudian ulek atau haluskan dengan blender.
3. Jangan lupa tambahkan gula merah ketika kacangnya diulek.
4. Hidangkan cilok dengan bumbu kacang.
5. Cilok bumbu kacang spesial siap dinikmati!
Demikianlah resep cilok kuah kacang spesial anti gagal. Semoga informasi ini dapat membantu.***
