Tak hanya dihidangkan di rumah makan masakan padang, tapi rendang juga kini sudah menjadi menu wajib makan sehari-hari masyarakat.
Sekadar diketahui, rendang daging menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang dianggap terenak di dunia.
Baca Juga: Mesut Ozil ke Indonesia Langsung Pamer Masakan Padang: Rendang Makanan Lezat Indonesia
Rendang daging merupakan masakan yang berasal dari Padang, Sumatera Barat. Masakan daging dengan cita rasa pedas diolah dengan campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah.
Memang memasak rendang daging agak rumit. Namun Chef Devina mencoba memberikan tips dan triknya dalam mengolah daging menjadi menu favorit Idul Adha.
Berikut resep membuat rendang daging khas masakan padang yang simpel ala chef Devina Hermawan sebagaimana dirangkum dari kanal YouTube-nya yang dikutip Selasa 8 November 2022.
Baca Juga: 4 Resep Smoothies yang Bikin Perut Berlemak Auto Kempes, Berani Coba?
Resep Rendang Daging 12 Potong
Bahan:
600 gr daging sapi sengkel, potong