Network
Diet PortFolio terdiri dari gandum, almond, kedelai, dan sterol nabati, yang semuanya memiliki mekanisme berbeda yang terbukti mengurangi kolesterol LDL.
Oat mencegah kolesterol diserap kembali ke dalam usus dan memiliki manfaat lain yang diketahui untuk lipid darah, sementara kedelai telah terbukti menghambat sintesis kolesterol di hati.
Sterol tumbuhan memblokir kolesterol dengan berpacu melawannya untuk diserap, dan almond mengandung sterol tumbuhan alami.
Kacang-kacangan, minyak sayur, kacang-kacangan, sereal, dan biji-bijian adalah sumber sterol yang baik.
Hasil Dokter Mosley sangat signifikan, dengan para peneliti menggambarkannya sebagai "setara dengan statin".
Setelah empat minggu menjalani diet PortFolio, kolesterol total Dr Mosley turun 25 persen, sedangkan kolesterol LDL-nya turun 33 persen.
Hasil dari percobaan kelompok juga membuahkan hasil yang positif.
Kelompok gandum mengalami penurunan rata-rata kolesterol LDL sebesar sembilan persen, tetapi kelompok almond tampaknya tidak menunjukkan efek keseluruhan pada kolesterol.
Kelompok yang diminta untuk menurunkan asupan makanan yang mengandung kolesterol mengalami penurunan rata-rata 11 persen kolesterol total dan penurunan LDL yang lebih besar, yaitu 13 persen.
Dokter Scott Harding mengatakan temuan tersebut menyajikan kasus yang kuat untuk personalisasi nutrisi untuk memerangi kolesterol tinggi.***
