Network
ISU BOGOR - Resep Seblak Basah Daging Asap super nikmat hingga viral di media sosial sangat menarik untuk disimak. Penting untuk para pecinta Seblak mengetahui resep panganan yang satu ini.
Bahan utama pembuatan seblak ini tentu saja kerupuk, kencur, dan cabai. Tak lupa daging sapi asap sebagai toping tambahan yang dapat meningkatkan citarasa Seblak yang Anda buat.
Resep Seblak Basah Daging Asap ini juga bisa dijadikan sebagai inspirasi menu jualan di rumah. Yuk, simak berikut ini resep Seblak Basah Daging Asap yang viral di media sosial.
Baca Juga: Resep Cireng Kuah Seblak Viral yang Dijamin Menggoyang Lidah, Pedasnya Super Nampol!
Bahan-bahan:
150 Gram kerupuk sagu berukuran kecil (rendam di air hangat selama 15 menit)
4 Lembar daging asap, potong memanjang
1 Butir telur, kocok lepas
1 Sendok teh garam
½ Sendok teh gula pasir
1 Batang daun bawang, iris tipis
50 - 75 Mili Air
2 Sendok makan minyak goreng
Baca Juga: Resep Inkigayo Sandwich yang Viral di Korea Selatan, Makanan Para Idol untuk PDKT di Balik Layar
Bumbu halus:
10 Buah cabai rawit
3 Siung bawang putih
2 Siung bawang merah
3 Senti meter kencur
Baca Juga: Resep Sandwich Isi Buah Ala Jepang yang Viral dan Aesthetic, Bisa Jadi Ide Jualan di Rumah!
Cara membuat:
1. Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan air, aduk-aduk hingga mendidih.
3. Tambahkan kerupuk, daging asap, dan telur. Aduk-aduk sampai kerupuk layu.
4. Tambahkan garam, gula pasir, dan irisan daun bawang. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa terlebih dahulu. Sebelum kemudian angkat.
5. Seblak Basah Daging Asap siap dinikmati.
Demikianlah resep Seblak Basah Daging Asap yang bisa Anda jadikan sebagai menu jualan di rumah. Selamat mencoba!***
