Network
ISU BOGOR - Cara bikin bumbu sate kambing berupa bumbu kecap ternyata mudah. Kamu bisa menyiapkan sejumlah bahan untuk mengolah bumbu sate kambing.
Nah, sebagai persiapan Idul Adha 2022 ini, agar tidak bingung cara mengolah daging dari hasil kurban. Simak cara bikin bumbu sate kambing yang mudah dibuat yaitu bumbu kecap.
Dikutip dari buku 100 Resep Sate Nusantara tahun 2012 karya Dapur Alma terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, ini panduannya:
Baca Juga: Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Khas Lebaran, Enak dan Mudah Bikinnya
Bahan:
* 500 gram daging kambing bagian lemusir serta lemaknya
* 4 buah cabai rawit
* 2 butir kemiri
* 3 siung bawang merah
* 1 siung bawang putih
* Kecap manis sesuai selera
